Dan kamu harus banget harus dong nyobain resep olahan ayam yang lagi hits biar menu masakan ayam kamu nggak itu-itu aja. Ada resep olahan ayam yang lagi hits, ada menu masakan ayam dari negara lain seperti Singapur, Filipina, yang nggak cuman menyajikan cita rasa unik, tapi juga lezat.
Cara-cara masakan resepi masakan ayam masak paprik; 1. Panaskan minyak di dalam kuali. 2. Kemudian tumis bawang besar, bawang putih yang dikisar dan cili boh sehingga naik bau. 3. Masukkan ayam, kicap, sedikit air dan kacau sehingga rata. 4.
Langkah 2. Goreng hati ayam dalam minyak yang banyak. Setelah masak, angkat & tos kan. Langkah 3. Tumis bawang besar Holland. Setelah layu, masuk kan hati, kicap, cili padi, tomato and celery. Goreng hingga sekata, celery dan tomato layu. Angkat dan hidang. Tambah garam jika perlu.
Tips membuat hati ayam goreng bumbu ungkep: 1. Pilih hati ayam yang berukuran agak besar dengan warna cokelat yang merata dan mulus. Bersihkan lapisan lemak dan lepaskan jantung ayam. Jika suka bisa dimasak bersama ayam. 2. Gunakan api kecil saat mengungkep ayam dan tak perlu dibalik-balik agar tak gosong atau hancur.
Dengan cara masakan seperti ini, mereka yang tidak suka makan hati ayam juga akan suka pada rasanya. Ini terbukti apabila anak-anak Madam sendiri yang tidak suka hati ayam, berjaya menghabiskan masakan ini. Bagaimanapun walaupun hati ayam mempunyai kandungan lemak yang rendah, anda tidak digalakkan makannya selalu kerana ia juga tinggi kolesterol.
Bumbu ini berbahan dasar kelapa dan diambil minyaknya, setelah disangrai. Biasanya digunakan untuk memasak rendang dan gulai untuk menambahkan cita rasa gurih, warna, dan aroma masakan. Jika menggunakan hati ayam, kamu perlu hati ayam segar yang diblender dengan tambahan air. Lebih cocok untuk ayam gota dengan sedikit kuah.
muPSL.
cara memasak hati ayam